طريقة عمل صلصة شطيطة الفلفل الحار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 250 غرام فلفل أخضر حار
- 5 فص ثوم
- 3 ملعقة كبيرة خل أبيض
- 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 1 كوب صلصة الطماطم
- ملح
- كمون
-
1
يفرم الثوم ويمزج مع والملح والكمون جيداً.
-
2
نضع الزيت على النار ثم نضيف اليه الثوم المفروم.
-
3
يترك قليلا على النار حتى يصفر ثم نضيف الخل.
-
4
يترك قليلا على النار ثم نغسل الفلفل ويوضع على المقدار السابق مع اضافة الطماطم.
-
5
يغطى جيدا ويترك على النار لمدة 10 دقائق وبالهنا والشفا.